為了保障廣大師生的飲食安全,進(jìn)一步提高學(xué)校食品安全保障能力和食品質(zhì)量管理。2019年3月25日,我校在實(shí)訓(xùn)樓第三會(huì)議室召開(kāi)學(xué)生伙食監(jiān)督檢查工作會(huì)。校長(zhǎng)張璽博士,教育教學(xué)中心副校長(zhǎng)王艷、趙亮亮、后勤處處長(zhǎng)胡虹、全體班主任、學(xué)生代表和食堂職工代表出席了本次會(huì)議。
會(huì)議由校長(zhǎng)張璽博士主持。后勤處處長(zhǎng)胡虹在會(huì)議上宣讀了食堂調(diào)查問(wèn)卷,鼓勵(lì)全體師生積極監(jiān)督。張校長(zhǎng)針對(duì)食堂、超市等經(jīng)營(yíng)者提出了六點(diǎn)要求:一、要確保供應(yīng)的食品新鮮,不可過(guò)期;二、售賣(mài)的商品價(jià)格要低于校外同類商品;三、嚴(yán)禁銷(xiāo)售煙酒;四、要給師生營(yíng)造一個(gè)干凈整潔的環(huán)境;五、工作人員要熱情服務(wù)師生;六、嚴(yán)禁任何經(jīng)營(yíng)者損害學(xué)校利益。
最后,食堂、超市負(fù)責(zé)人積極做出表態(tài):十分感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和廣大師生的督促和鼓勵(lì),表示今后要提高對(duì)食堂管理工作重要性的認(rèn)識(shí),不放松任何一個(gè)進(jìn)貨渠道,不輕視任何一個(gè)操作過(guò)程,確保師生飲食衛(wèi)生安全。
通過(guò)本次會(huì)議,對(duì)我校食堂、超市的管理具有積極推動(dòng)作用,我校將始終不忘初心,一切以全校師生的健康為中心,繼續(xù)做好伙食管理工作。